Ella Danz
Ella Danz wurde in Oberfranken geboren und lebt in Berlin. Sie studierte Publizistik und arbeitet heute als freie Autorin. Danz schreibt so genannte lokale „Gourmetkrimis“ um den Lübecker Hauptkommissar und Hobbykoch Georg Angermüller, denen im Anhang Rezepte beigefügt sind. Bisher erschienen vier Bände: Kochwut (2009), Nebelschleier (2008), Steilufer (2007) und Osterfeuer (2006).
Ella Danz wurde in Oberfranken geboren und wuchs dort auf. Für ihr Publizistikstudium ging sie nach Berlin, wo sie auch heute noch lebt. Danz war lange Zeit mit einem ökologisch orientierten Unternehmen selbstständig und ist mittlerweile als freie Autorin tätig. Danz engagiert sich für Slowfood, eine globale Nichtregierungsorganisation, die sich für die biologische Vielfalt der Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung, regionale Erzeuger einsetzt und den Ernährungsmarkt transparent machen will. Als Autorin ist Danz Mitglied der Berliner Sektion der Mörderischen Schwestern, ein Zusammenschluss von deutschsprachigen Krimiautorinnen.
Danz ist mit so genannten „Gourmetkrimis“ bekannt geworden. Im Zentrum der Erzählungen steht der Lübecker Kommissar und Hobbykoch Georg Angermüller. Danz Bücher sind mit ihrer Fokussierung auf die Region Lübeck in die Reihe der lokalen Krimis einzuordnen, ähnlich wie die Erzählungen von Carsten S. Henn oder Claudia Puhlfürst. Die Besonderheiten von Danz Geschichten liegen in der Verbindung von Krimigeschichte und dem Thema Kochen im weitesten Sinne: In ihrem ersten Roman Osterfeuer (2006) baut sich der Plot um die erfolgreiche Kochbuchautorin Trude Kampmann auf, in Steilufer (2007) führt die Spur in ein Feinschmeckerrestaurant, in Nebelschleier (2008) wird der Kommissar mit einem Saatgutkonzern für Gentechnikversuche konfrontiert und in ihrem aktuellen Roman Kochwut (2009) webt Danz die Geschichte um einen berühmten Fernsehkoch. Alle Bücher sammeln im Anhang die Rezepte, die Georg Angermüller im Laufe der Geschichte kocht.
Danz Faszination für das Thema Kochen und Ernährung erklären sich nicht nur aus ihrem Engagement für Slowfood, sondern ebenfalls aus ihren Hobbies, regelmäßig für Freunde zu kochen und auf Reisen Märkte und Lebensmittelmärkte zu besichtigen.
Informationen zu Danz finden sich auf der Homepage der Berliner Gruppe der Mörderischen Schwestern, der 13 Schwestern: http://13schwestern.de/13schwestern/
